Анчоусы…маааленькие такие

Продолжу тему испанской кухни, а именно составных её частей. Анчоусы — эти маленькие рыбки знамениты и полензны. Испанцы не только покупают их в магазинах, но и с удовольствием готовят дома. В маркетах Вы встретите...
далее

Рыбная пастель

Сегодня кухонный день, давно я не возилась на кухне и не готовила разных вкусняшек…аж соскучилась! Был приготовлен «Террин из кабачков с песто» ( вкуснятина теперь стоит в холодильнике до завтра:)), замаринована...
далее

Перчики

В Испании в больших количествах употребляют перцы, как привычные для русского слуха «Болгарские» так и других видов. И если Вы хотите попробовать как испанцы едят эти самые перцы, то cегодня выкладываю рецепт,...
далее

Ой, ой, ой оливки!

Ой, ой, ой! Мои любимые оливки. Только здесь я по настоящему распробовала их вкус, насладилась в полной мере. Да и наслаждаюсь до сих пор! Итак, оливки для Испании этой целый пласт, от культуры до экономики. Это одна из...
далее

Люблю авокадо!

Люблю авокадо! И всем настоятельно рекомендую распробовать этот плод! Очень полезный, нежный и вкусный! Буду делится с Вами всякими вкусностями, где используется авокадо, а сегодня выкладываю вот такой салат: Cалат с...
далее