Испанская кухня — история о Чоризо и Морсилья.

По названию поста, для совсем неосведомлённых, можно подумать, что рассказывать я буду о какой-нибудь испанской паре, Чоризо и Морсилья. Неа….это название колбас:) Чоризо это традиционная испанская колбаса,...
далее

Испанская кухня, чечевичный суп и бла, бла, бла

Вчерашний выходной …эх, уже прошёл:) Надо было решать бумажные дела, вот что не люблю в Испании так это бюрократию:(….но деваться некуда, сталкиваюсь:) Была в «богомзабытом» районе искала нужный банк. А вот за...
далее

Морепродукты — Фаршированный краб

Вчера целый день были дома, из-за сильного холодного ветра не хотелось выходить на улицу! Что-то странное происходит на Коста дель Соль. Обычное тепло никак не настанет….эх Зато наконец добралась до краба в...
далее

Испанская кухня — СальпикОН!!!

СальпикОН — это такой милый, очень полезный, вкусный салатик из испанской кухни . Рецептов его многое множество, как всегда фантазии нет предела. Он всегда великолепен в любое время года! Мой вариант состоит из...
далее

Про мерлузу

У нас сейчас время обеда, сиеста  ага:), так что тема навеянная:) Для тех, кто постится такой диетический нашла «шедевр»:) Готовила, уже давно правда, рагу с мерлузой…или как по русски, таки с хеком:) Совсем просто и...
далее