Авокадо от маэстро

Не удержусь, похвастаюсь! Когда были гости в воскресенье, я попробовала прелестный салатик из авокадо. Готовил сам Юл!:) И всё до гениального просто! Выложу рецепт, что-бы самой не забыть и Вам на пробу. Нам понадобится...
далее

Испанская кухня — Паэлья

Вы знаете конечно, что Испания помимо хамона, сангрии, корриды,  фламенко  и т.д. славится Паэльей. Рецептов паэльи много, состав зависит от региона. Есть мясные, есть морские, а есть ассорти. Мой фаворит — паэлья из...
далее

Соус из авокадо — гастрономический

Вчера птичка на хвосте принесла, ещё один шедевр испанской кухни. Готовят тут в районе Антекьеры, такие интересные колбасы, прям очередные мои «нелюбимки» следом за Чоризо и Морсильей….Опять же по рецепту...
далее

Испанская кухня — холодный Сальморехо

Вот! Bот оно очередное изумительное блюдо испанской кухни! Да!, готовить!, пробовать!, срочно!, как прийдёт лето или тёплая весна!!!!! Я этот холодный суп обожаю. У меня два фаворита это Гаспачо и Сальморехо. Гаспачо более...
далее

Испанская кухня, чечевичный суп и бла, бла, бла

Вчерашний выходной …эх, уже прошёл:) Надо было решать бумажные дела, вот что не люблю в Испании так это бюрократию:(….но деваться некуда, сталкиваюсь:) Была в «богомзабытом» районе искала нужный банк. А вот за...
далее